El roscón de Reyes, rosca de Reyes o rosco de Reyes és un pa dolç festiu de forma anular, adornat amb rodanxes de fruita cristal·litzada (gebrada) o confitada de colors variats, que es menja a Espanya i altres països hispans —principalment Mèxic que se sol prendre el dia 6 de gener, el dia de Reyes, acompanyat d'una tassa de xocolata. Es pot servir en el desdejuni o en el berenar. L'origen del roscón no té gens que veure amb l'arribada dels Reis Mags a Betlem per a adorar al nen, sinó que sembla estar relacionat amb les saturnales romanes, aquestes que no eren més que festes dedicades al déu Saturn amb l'objecte que el poble romà en general poguessin celebrar els dies més llargs que començaven a venir després del solsticio d'hivern. Per a aquests festejos s'elaboraven unes coques rodones fetes amb figues, dátiles i mel, que es repartia per igual entre els plebeus i esclaus.
No hay comentarios:
Publicar un comentario